Sonntag, Juli 12, 2009

The joys of summer

Hi there,

it's summer here or it's supposed to be summer. At the moment the weather is kind of blah though, so it's perfect knitting weather and my Rivendell socks are nearly done.

But the weather has been lovely and we spend a very pleasant afternoon at our friends house after the baptismal of their youngest daughter Johanna. My friend had asked me if I could make a cake and sure I could. So here I proudly present my Marzipan-Strawberry cake:



it was delicious, if I'm allowed to say so myself.
I have to admit, that this is one of the joys of summer for me. Fresh berries. I love them all: raspberrys, blackberries, black and red currant. And cherries :) and also plums. Isn't it great to walk over a farmers market, seeing all the fresh, local produce? I think it is awesome. Like the cake. There's over a kilo of strawberries in and on top of the cake.

The recipe can be found here. All the guests said 5 stars :) for this cake

Kommentare:

madhatter hat gesagt…

ist der wohl versandtauglich? *flöt*

Louise hat gesagt…

Der sieht ja göttlich aus!
Fast zu schade, um ihn anzuschneiden...

Kerstin hat gesagt…

Maddy.. nimm dein Auto, komm hier vorbei, wir fahren mal nach Norden.. so auf einen TEE! :D

Erdbeeren.. mhhhhhm... hatte ich heute auch noch, allerdings ohne Marzipan.
Und Blaubeeren, auf einem Pfannekuchen.

Das ist mal echt ein Vorteil vom Sommer, auch wenn er uns dieses Wochenende hier SEHR im Stich gelassen hat.

nagano hat gesagt…

sammelt ihr mich auf dem weg nach oben ein? ich will auuuuuuuuuuuch so tollen kuchen haben :)

Louise hat gesagt…

Hey, Du musst unbedingt ein Foto von Deinem Werk bei dem Rezept posten...
Die dort gezeigten Torten sehen ja nicht 1/3 so lecker aus wie Deine...

Saskia hat gesagt…

Oh Mann! Ich komm auch mit! Mir läuft schon das Wasser im Munde zusammen!

alala hat gesagt…

That looks great! But I think you should upload your picture to that recipe site, because it looks better than any of the pictures they already have.

mel hat gesagt…

Oh, Beautiful! My mouth is watering :)